בשעת פּאַסטשערייזד מילך איז די מערסט פּראָסט אין די מאַרק, מיר קענען אויך געפֿינען רוי מילך און UHT סטעראַלייזד מילך. רוי מילך קומט גלייַך פון די כייַע ס יוטער. עס כּולל אַלע די וויטאַמינס אין אַ נאַטירלעך וועג. אָבער, עס איז נישט די סייפאַסט ווייַל עס קענען טראַפּ באַקטיריאַ וואָס זענען שעדלעך צו דיין געזונט. לעצטע דערהייַנטיקט: 7 יולי 2020 מילך איז אַ שליסל עסנוואַרג אין מענטשלעך לעבן. פון געבורט צו עלטער, מילך איז אַ וויכטיק טייל פון אונדזער טעגלעך דיעטע. פֿאַר דעם סיבה, עס איז וויכטיק צו געפֿינען אַ ביסל מער וועגן די פאַרשידענע טייפּס פון מילך בנימצא אויף די מאַרק. דעם וועג, איר קענען מאַכן די בעסטער דיסיזשאַנז ווען פּערטשאַסינג מילך, לויט די ספּעציפיש באדערפענישן פון יעדער משפּחה מיטגליד.

פאַרשידן טייפּס פון מילך בנימצא אויף די מאַרק

פֿון געבורט צו עלטער מילך מיץ די פאַרשידענע קאַלאָריק און וויטאַמין באדערפענישן פון יעדער בינע פון לעבן. די נוטרישאַנאַל געדיכטקייַט פון מילך איז איינער פון זייַן הויפּט אַטריביוץ. אין פאַקט, עס כּולל פּראָטעין, פאַץ און מינעראַלס. אָן אַ צווייפל, מילך איז אַ וויכטיק מקור פון ענערגיע. בשעת איר קענען טרינקען מילך גלייַך פון די קו ס ייַטער, מיר טאָן נישט רעקאָמענדירן עס. דער בעסטער אָפּציע איז צו נוצן קיין טיפּ פון מילך ווי לאַנג ווי עס איז פּראַסעסט. ווען עס קומט צו די מילך פּראָצעסיע, עס זענען בייסיקלי צוויי טייפּס פון מילך אויף די מאַרק: פּאַסטשערייזד און טערמיזעד. כאָטש איר קענען געפֿינען די צוויי טייפּס פון מילך אויף די מאַרק, זייער פּרעזענטירונג קען זיין אַנדערש. פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען געפֿינען גאַנץ מילך, אָפּגעשעפּטע מילך, האַלב-אָפּגעשעמט מילך, שטענדיק מילך און פּאַודערד מילך, צווישן אנדערע.

דער חילוק צווישן פאַרשידענע טייפּס פון מילך

רוי מילך

רוי מילך איז ווען מילך איז גענומען גלייַך פון אַ כייַע ס יוטער. דער טיפּ פון מילך טענדז צו האָבן אַ שטארקער געשמאַק ווי פּראַסעסט מילך. אַחוץ דעם טעם, איינער פון די הויפּט דיפעראַנסיז צווישן רוי און פּראַסעסט מילך איז די נוטרישאַנאַל ווערט. רוי מילך אַקשלי כּולל אַלע די וויטאַמינס געוויינטלעך. אָבער, עס איז בעסטער נישט צו פאַרנוצן דעם מילך ביז עס איז פּראַסעסט. פארוואס? ווען פּראַסעסינג מילך , באַקטיריאַ וואָס קענען זיין שעדלעך צו יומאַנז זענען ילימאַנייטאַד. <ה3> טייפּס פון מילך: פּאַסטשערייזד מילך

פּאַסטשערייזד מילך איז טאָמער דער בעסטער באקאנט טיפּ פון מילך. עס איז איינער פון די מערסט געוויינט פּראַסעסאַז אין דער וועלט. בייסיקלי, דאָס אַלאַוז אַ עקסטענדעד לעבן פון די פּראָדוקט. די פּאַסטשעראַזיישאַן פּראָצעס טריץ מילך צו עלימינירן דזשערמז און באַקטיריאַ. אין דעם וועג קענען ניט בלויז די לעבן פון די מילך זיין עקסטענדעד, אָבער עס איז אויך פּאַסיק פֿאַר מענטשלעך קאַנסאַמשאַן.

מילך פּראַסעסינג טריטמאַנץ

טערמאַליזעד מילך

טהערמאָטהערמיזאַטיאָן ינוואַלווז אונטערטעניק מילך צו הויך טעמפּעראַטורעס, צווישן 143 און 149 דיגריז פאַהרענהעיט פֿאַר בעערעך 20 סעקונדעס. ניט ענלעך פּאַסטשערייזד מילך, דעם פּראָצעס ריטיינז זייַן אָריגינעל טאַם. דאָס איז דער הויפּט ווייַל פּאַסטשערייזד מילך איז פּראַסעסט אין נידעריקער טעמפּעראַטורעס. ווי פּאַסטשעראַזיישאַן,טערמאַליזיישאַן העלפט צו עלימינירן מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס זענען שעדלעך צו מענטש קאַנסאַמשאַן.דער פּראָצעס אויך יקסטענדז די לעבן פון די פּראָדוקט.

UHT מילך

די מילך איז די מערסט סטערילע טיפּ פון מילך אויף די מאַרק. דעם טיפּ פון פּראַסעסינג גאָר ילימאַנייטאַד אַלע מייקראָואָרגאַניזאַמז און באַקטיריאַ. די פּראַסעסערז דעמאָלט שטעלן די מילך אין גאָר סטעראַלייזד, ערטייט קאַנטיינערז. עס איז וויכטיק און טשיקאַווע צו לערנען וועגן די פאַרשידענע פּראַסעסינג פּראַסעסאַז פון רוי מילך. מילך פּראַסעסערז פאָקוס אויף די פאַרשידענע באדערפענישן וואָס שטייען אין מענטש לעבן. אין טערמינען פון עלטער, עס איז בעסטער צו פאַרנוצן בלויז UHT מילך אין די ערשטער יאָרן פון לעבן. דערנאָך, יעדער מענטש ס טייסץ און ינדיקאַטיאָנס קענען העלפן זיי באַשליסן וואָס מין פון מילך איז רעכט פֿאַר זיי. עס זענען אַזוי פילע פאַרשידענע טייפּס פון מילכיק פּראָדוקטן אויף די מאַרק און זיי קומען אין פאַרשידענע פארמען. דאַנק צו די פאַרשידן פּראַסעסינג פּראַסעסאַז, איר קענען באַשליסן וואָס טיפּ פון מילך איז מערסט פּאַסיק לויט די נייטיק באדערפענישן פֿאַר יעדער מיטגליד פון דיין משפּחה. איר קען ווי דאָס … לייענען עס אין מייַן אַנימאַלס קאַץ און מילך: וואָס איז דער אמת? ווען זיי זיי זענען נאָר קליין קיטאַנז, זיי דאַרפֿן מילך ווי אַלע בייביז. אָבער מיט דער צייט, דעם פאַקט קען טוישן. זענען קאַץ און מילך פריינט אָדער נישט? געפֿינען …