• ערשטער, אַנימאַלס פאַרנוצן געוויקסן וואָס אַנטהאַלטן סעליאַלאָוס, קראָכמאַל, פּעקטין און אנדערע עלעמענטן וואָס רומאַנאַנץ קענען נישט דיידזשעסטיד גלייַך ווייַל זיי פעלן די נייטיק ענזימעס. < לי> די עסנוואַרג דעמאָלט פּאַסיז פון די מויל צו די רומען ווו מייקראָואָרגאַניזאַמז גער די קאָמפּלעקס מאַלאַקיולז אין סימפּלער אַזאַ ווי נידעריק מאָלעקולאַר וואָג פאַטי אַסאַדז, טשאַד דייאַקסייד און מעטיין.
• ווען די מאַלאַקיולז זענען גאָר צעבראכן אַראָפּ אין אנדערע וואָס די כייַע ס קישקע קענען אַרייַנציען, די עסנוואַרג איז אומגעקערט צו די מויל ווו עס איז טשוד ווידער און געגעסן ווידער.
• יווענטשאַוואַלי, די טיילווייז. דיידזשעסטיד עסנוואַרג פּאַסיז אין די רעטיקולום, און דערנאָך צו די אָמאַסום און אַבאָמאַסום (הויפּט מאָגן) ווי דאָס איז ווו דיידזשעסטשאַן נעמט אָרט.

פערמאַנטיישאַן

די מייקראָוביאַל קהילות פּראָדוצירן ענזימעס מיט די נייטיק קאַרבאָוכיידרייט ברייקדאַון פאַנגקשאַנז (סעללולאָסע, קראָכמאַל און שוגערז), ווי געזונט ווי דזשין קאַמפּאַונדז און ליפּידס. דער דערנידעריקונג נעמט אָרט אין די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס. דער פּראָצעס איז נייטיק פֿאַר ענערגיע (אין די פאָרעם פון ATP), פֿאַר די וווּקס פון די מייקראָואָרגאַניזאַמז זיך, און פֿאַר די פּראָדוקציע פון יקערדיק מאַלאַקיולז אַזאַ ווי גלוקאָוס פֿאַר אַנימאַלס. . זיי זענען אויך וויכטיק אין ניטראָגען-מיט קאַמפּאַונדז, וואָס איז יקערדיק פֿאַר פּראָטעין סינטעז. די מייקראָואָרגאַניזאַמז זיך פּראָדוצירן זיי אינעווייניק, און די דיגעסטיווע סיסטעם פון די כייַע באקומט אַ מקור פון ענערגיע אָן נויט צו נוצן פונדרויסנדיק עלעמענטן אַזאַ ווי וויטאַמין ב אָדער יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

רומען – אַ סימביאָטיק שייכות אין אַן אַנעראָוביק סוויווע

מיר מוזן ונטערשטרייַכן אַז, ווי איר קענען זען, די רומענ איז אַ ביישפּיל פון מיוטואַליסטיק סימבייאָוסאַס: רומינאַנץ צושטעלן מייקראָובז אַ פּאַסיק סוויווע פֿאַר זייער אַנטוויקלונג און טעטיקייט . אין צוריקקומען, די מייקראָואָרגאַניזאַמז צושטעלן די באַלעבאָס מיט נוטריאַנץ אַז עס וואָלט אַנדערש דיידזשעסטיד. רומינאַנץ אַזוי האָבן אַ דיעטע הויך אין פיברע און נידעריק אין פּראָטעין. דעם רומענ יקאָוסיסטאַם איז קאַמפּאָוזד פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון מייקראָואָרגאַניזאַמז. זיי פאַרלייגן אַ סימביאָטיק שייכות אין אַ זויערשטאָף דיפישאַנט סוויווע. דעם מיקראָביאָטאַ כולל באַקטיריאַ, אַרטשאַעאַ, פּראָטאָזאָאַ און פונגי. באַקטיריאַ זענען מערסט סאַסעפּטאַבאַל צו די פיזיקאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס פון די רומענ . די וואָס דאָמינירן דעם געמיינדע געהערן צו צוויי פאַרשידענע פילאָסאָפיעס:

• פירמיקוטעס – ספּעציעל פון די גענעראַ בוטיוויבריאָ, לאַטשנאָספּיראַ, סוקסיניקלאַסטיקום און רומינאָקאָקקוס

• באַקטעראָידעטעס – פּרעוואָטעללאַ איז דאָ די דאָמינאַנט מין

אַרטשאַעאַ מאַכן אַרויף וועגן 1% פון די מייקראָוביאַל מאַסע, און עוקאַריאָטעס האָבן פּראָטאָזאָאַ. זיי מאַכן אַ דריט פון די גאַנץ און עס זענען מאַשרומז אויך.

באַקטיריאַ

קאַוז דאַרפֿן צו דיידזשעסטיד סעליאַלאָוס רעכט, דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון פאַבריק צעל ווענט. דעריבער סעללולאָליטיק באַקטיריאַ זענען יקערדיק. אין דעם פאַל, אַ ף נידעריקער ווי 5.5 אַפעקץ די דיידזשעסטשאַן פון די פייבערז, און אַ טעמפּעראַטור פון 39 דיגריז ראַדוסאַז די אַדכיזשאַן פון באַקטיריאַ. אַמילאָליטיק באַקטיריאַ זענען אויך וויכטיק רעכט צו דעם בייַזייַן פון קראָכמאַל אין די דיעטע פון פיך און קערל-פאסטעכער קאַוז. לאַקטיק זויער באַקטיריאַ מאַטאַבאַליז לאַקטיק זויער און קאָנטראָלירן זייַן אַקיומיאַליישאַן. אין דעם וועגהילף צו האַלטן די ף אין די ריכטיק קייט. צום סוף, פּעקטין-דיגריידינג באַקטיריאַ אויך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע, ווי פּעקטין אַקאַונץ פֿאַר 10-20% פון די גאַנץ קאַרבאָוכיידרייט אין די דיייץ פון די אַנימאַלס.

מעטהאַנאָגעניק אַרקס

די טעטיקייט פון מייקראָואָרגאַניזאַמז איז די הויפּט מקור פון אָראַנזשעריי גאַסאַז אין אַגריקולטורע. מעטיין איז געשאפן דורך מעטהאַנאָגעניק אַרקס און באקומען ווי דער סוף פּראָדוקט פון פערמאַנטיישאַן. עטלעכע באַטראַכטן עס ווי אַ וויסט פון ענערגיע ווייַל עס אַקאַונץ פֿאַר 6-10% פון די גאַנץ ענערגיע. דער גאַז קאַנטריביוץ צו די אָראַנזשעריי ווירקונג ווען עס ליקס אין די סוויווע. בעשאַס מעטהאַנאָגענעסיס, די לעוועלס פון CO2 און הידראָגען אין די מיטל פאַרמינערן; דאָס איז גוט ווייַל עס איז נייטיק. 80% פון די מעטיין קומט פון די פערמאַנטיישאַן פון פייבערז (סעללולאָסע) און די רוען 20% פון די דיקאַמפּאָוזישאַן פון מיסט.

פּראָטאָזאָאַ

די מייקראָובז רעדוצירן די ריזיקירן פון אַסידאָסיס פון עסן פודז הויך אין לייכט דיידזשעסטאַבאַל שוגערז. די הויפּט פֿונקציע פון 90% פון סיליאַט פּראָטאָזאָאַ איז די כיידראַלאַסאַס און פערמאַנטיישאַן פון סעליאַלאָוס. סיליאַטע דיפּלאָפּאַסטראָן אַפינאַ יגזיבאַץ אַמילאָליטיק טעטיקייט, דאַנק צו וואָס עס טראגט מאַלטאָוס און גלוקאָוס.

מאַשרומז

עטלעכע סעללולאָליטיק פאַנדזשיי פּראָדוצירן זיכער ענזימעס וואָס קענען הידראָליזינג סעליאַלאָוס און קסילאַנז. די פונגוס טעטיקייט שטיצט די דיידזשעסטשאַן פון די גרינס צעל וואַנט. זיי זענען ספּעציעל וויכטיק ווען רומינאַנץ פאַרנוצן די ליגניפיעד סאַבסטרייץ. פֿאַר בייַשפּיל, Neocallimastix frontalis דיסאַלווז די ונטערשלאַק אין די צעל ווענט אַזוי אַז באַקטיריאַ קענען לייכט אַקסעס די סעליאַלאָוס.

וויכטיקייט פון מייקראָובז

ווי איר קענען זען, מייקראָובז זענען יקערדיק פֿאַר די דיקייינג מאַטאַבאַליזאַם פון עסנוואַרג קאַנסומד דורך רומאַנאַנץ. אַזוי דאָס איז אן אנדער בייַשפּיל פון די וויכטיקייט פון די וניסעללולאַר ביינגז אין די כייַע וועלט. צום סוף, מיר מוזן דערקלערן אַז דעם מיקראָביאָטאַ מוזן בלייַבן אין גוט צושטאַנד צו ויסמייַדן פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָבלעמס אין די כייַע אַזאַ ווי אַסידאָסיס. איר קען זיין אינטערעסירט אין … לייענען דעם אין מייַן אַנימאַלס וואָס זענען רומינאַנץ? עס זענען פילע טייפּס פון רומינאַנץ. אין דעם אַרטיקל, מיר וועט זאָגן איר אַלע וועגן די אַנימאַלס און וואָס מאכט זיי ספּעציעל.