וויסנשאפטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן פון אַנטשאָוויעס

מלכות

אַנימאַלס

טיפּ

סטרינגס

פילום < / dt>

Rayfin

Rzad

Herringfish

משפּחה

Anchovies

וויסנשאפטלעכע נאָמען < / dt>

Engraulidae

אַנטשאָווי קאַנסערוויישאַן סטאַטוס

• קיין דאַטן

אַנטשאָווי לאָוקיישאַנז

< ul>

אקעאן

Anchovy Facts

עסנוואַרג

לעצטנס כאַטשט פיש און פּלאַנקטאָנס

גרופּע נאַטור

שאָאַלס

טריוויאַ

12 נאוועמבער איז סעלאַברייטיד ווי דער אינטערנאַציאָנאַלער פּיצאַ טאָג & נבספּ; קיין אַנטשאָוויז צוגעגעבן

באַפעלקערונג אָפּשאַצונג

20 700 טאַנז

העכסטן סאַקאָנע

האַליבוט, לאַקס, בלועפין שאַרקס, ברינדאַל סידעלע, שוואַך פיש און אנדערע פיש

מערסט נאָוטאַבאַל שטריך

אַרויסשטעקן אויבערשטער קין ריטשאַז הינטער די אויגן

טיפּ פון וואַסער-צו-לעבן

האַלב-זאַנז

וווינאָרט

זאַלץ און בראָך וואסערן, און אויך אין טעמפּעראַט וואסערן

פּרעדאַטערז

מענטשן, האַלבוט, לאַקס, שאַרקס, בלוי פיש , זעבראפיש , אפגעשוואכט פיש און אנדערע פיש

דיעטע

אָמניוועראַס

באַליבסטע עסנוואַרג

לעצטנס כאַטשט פיש און פּלאַנקטאָנס

< dt> טיפּ

פיש

נומער פון מינים

144

גשמיות קעראַקטעריסטיקס פון אַנטשאָוויז

קאָליר

• גרין

הויט טיפּ

וואָג

לעבן

4 יאר

וואָג

עטלעכע אונסעס

לענג

5-6 אינטשעס בעערעך 12 סענטימעטער, 10 אינטש / 20 סענטימעטער מאַקסימום & נבספּ; & נבספּ;

קוק אין אַלע אונדזער אַנטשאָווי בילדער אין דער גאַלעריע. אַנטשאָוויעס זענען קליין גרין פאָראַגע פיש. & נבספּ; די פיש זענען זייער פּראָסט און נוטריאַנט-רייַך און געהערן צו די משפּחה Engraulidae . עס זענען איבער 100 מינים פון אַנטשאָוויז, רובֿ פון וואָס זענען געפֿונען אין מאַרינע וואסערן. פון די קליין פיש זענען אויך געפֿונען אין בראַקיש וואסערן. & נבספּ; בשעת אנדערע קענען אויך זיין געפֿונען אין פרעשוואָטער דרום אַמעריקע, אַנטשאָוויעס זענען פיש וואָס זענען אונטערשיידן בפֿרט דורך זייער גרויס סנאָוץ. & נבספּ; זייער אויבערשטער קין יקסטענדז הינטער זייער אויגן. , חזיר-ווי שנוק אַרויס די שפּיץ פון זייער נידעריקער דזשאָז.

אַמייזינג פאקטן וועגן אַנטשאָוויז!

• די פיש זענען גרינגער צו כאַפּן אויף אַ פול לבנה נאַכט זינט זייער ללבער שייַנען אין זיי זענען אפגעהיט און סאָלטיד גלייך דערנאָכדעם, און מאל דאַר פֿאַר עסנוואַרג צוועקן.
• אַנטשאָוויעס זענען פיש וואָס קענען קאַנסאַנטרייט זויער, מאכן זיי סאַמיק צו מענטשן אין אַ גאַנץ.
• קראַב פּאַפּ איז באקאנט צו זיין דער בעסטער לעקעכל פֿאַר קאַטשינג די פיש.
• 12 נאוועמבער איז סעלאַברייטיד ווי נאַציאָנאַלער פּיצאַ מיט די וואָרקס חוץ אַנטשאָוויעס טאָג.
• די לעצטע אַנטשאָוויז האָבן שוואַרץ יריס אַנשטאָט פון רעדיש אָנעס. & נבספּ; זיי זענען אויך אָפט צעמישט מיט ווייַס פלייש סאַרדינז.

אַנטשאָוויעס קלאַסאַפאַקיישאַן און וויסנשאפטלעכע נאָמען

סאַרדינז זענען פיש וואָס געהערן צו די מלכות פון אַנימאַלס און פילום. & נבספּ; זייער קלאַס איז Actinopterygii און זיי קומען פון די סדר Clupeiformes. & נבספּ; די קליין פיש געהערן צו די משפּחה Engraulidae. & נבספּ; זיי אויך האָבן די וויסנשאפטלעכע נאָמען Engraulidae. & נבספּ; אָבער, פאַרשידענע מינים פון אַנטשאָוויעס האָבן אַנדערש אנדערע וויסנשאפטלעכע נעמען.. Engraulidae קומט פון די גריכיש וואָרט Engraulis, וואָס מיטל אַנטשאָווי, אָבער דער נאָמען קומט מיסטאָמע פון ​​די וואָרט γρυλίζω, וואָס מיטל “צו באַקלאָגנ זיך.”

אַנטשאָווי מינים

לויט קוואלן, עס זענען 144 פאַרשידענע מינים ווערלדווייד. & נבספּ; די פאַרשידענע מינים זענען צעטיילט אין 17 מינים. & נבספּ; רובֿ פון די מינים בייַטן לויט ווו זיי זענען, כאָטש זיי עקסיסטירן עטלעכע פון ​​די פּראָסט מינים זענען:

• אייראפעישער אַנטשאָווי: די אַנטשאָווי זענען צווישן די מערסט קאַנסומד מינים און זענען געפֿונען דער הויפּט אין די מעדיטערראַנעאַן און צפון ים. זיי רעפּראָדוצירן פרילינג און זומער
• פּערווויאַן אַנטשאָווי: די מינים איז פּראָסט אין די דרום-מזרח פּאַסיפיק אקעאן און איז כאַרוואַסטיד דורך טאָנס.
• ינדיאַן אַנטשאָווי: ינדיאַן אַנטשאָווי איז אויך באקאנט ווי האַרדענבערג אַנטשאָווי. & נבספּ; קענען ווערן גענוצט ווי לעבעדיק אָדער טויט לעקעכל.
• צאָפנדיק אַנטשאָווי: ניט צו זיין צעמישט מיט אייראפעישער אַנטשאָווי, די מינים איז יוזשאַוואַלי געפֿונען אין צוויי באַזונדער טיילן פון די פאַרייניקטע שטאַטן, קאַווערינג אַלע אָרעגאָן. וואַשינגטאָן און קאַליפאָרניאַ.

סאַרדינז קעגן סאַרדינז

געהיילט אַנטשאָוויעס אָפט האָבן אַ טונקל רויט-גרוי פלייש, בשעת סאַרדינז האָבן אַ ווייַס פלייש. סאַרדינז האָבן אַ ביסל פּראָוטרודינג נידעריקער קין אויבערשטן קין פון אנקאליעס גייט ווייטער אויסער די אויגן. אין פארגלייך זענען סארדינס בערך צוויי אינטשעס לענגער ווי אנאשאוויעס, כאטש נאך אומגלויבליך ענליך. דער הויפט אונטערשייד צווישן די צוויי סארט פיש איז זייער טעם. די מאכל איז מער געזאלצן. אבער פאר די וואס ווילן אַ פלעשיער, אַ ביסל מילדער און מער סאַבדוד טאַם, סאַרדינז זאל זיין אַ גוט ברירה. סאַרדינז געהערן צו די Clupeidae משפּחה, בשעת אַנטשאָוויז געהערן צו די Engraulidae משפּחה.

אַנטשאָוויעס אויסזען

דאָס זענען קליין גרין פיש. זיי זענען שלאַנק, סטרימליינד און זייער ווי הערינג. יוזשאַוואַלי זיי זענען קאַטאַגערייזד דורך די פיש האָבן גרויס וואָג וואָס קענען זיין לייכט דיטאַטשט. דערוואַקסן אַנטשאָוויז זענען אַרום 5 צו 6 אינטשעס. & נבספּ; אפילו די כעוויאַסט פון די פיש וועגן ניט מער ווי אַ ביסל אונסעס. & נבספּ;

פאַרשפּרייטונג, באַפעלקערונג און וווין פון אַנטשאָוויז

די פיש זענען געפֿונען אין עטלעכע אָושאַנז אַרום די וועלט. זיי לעבן אין צעוואָרפן ערטער אין די אָושאַנז. געביטן מיט עקסטרעם טעמפּעראַטורעס. & נבספּ; דעריבער, זיי זענען שווער צו געפֿינען אין זייער קאַלט אָדער זייער וואַרעם וואסערן. & נבספּ; אייראפעישע מינים זענען ספּעציעל שעפעדיק אין די שווארצע ים, אַלבאָראַן ים און אַעגעאַן ים. די פיש זענען יוזשאַוואַלי געפֿונען אין זאַלץ וואַסער. & נבספּ; וואסערן זיי זענען פעלאגיש, דאס הייסט אז זיי טרייען דאס בעסטע אין אפענע אקעאנען, אין ברעקל וואסער געפינט מען זיי אין עסטואריעס און בוכעס לויט פארשונג, איז די געשאצטע 2015 באפעלקערונג 20,700 מעטריק טאן.

אַנטשאָוויעס פּרעדאַטערז און רויב

די פיש, ספּעציעל בוכטע אַנטשאָווי, האָבן בלועפין, ברינדל און שוואַך פיש ווי פּרעדאַטערז. זענען שאַרקס, לאַקס, האַלבוט און אנדערע פיש. אין קער, זיי עסן לעצטנס כאַט פיש, ווי געזונט ווי פּלאַנקטאָן.

וואָס עסן אַנטשאָוויז?

טיפּיש פּרעדאַטערז פון די פיש זענען האַליבוט, לאַקס, שאַרקס, בלועפין, זעברע פיש, שוואַך פיש און אנדערע פיש.

וואָס עסן אַנטשאָוויז?

די פיש קאָרמען דער הויפּט אויף פּלאַנקטאָנס און לעצטנס כאַטשט פיש.

רעפּראָדוקציע און ווייאַבילאַטי פון אַנטשאָוויעס

ווי הערינג, פיש רעפּראָדוצירן דורך רוטינג. & נבספּ; זכר און ווייַבלעך קלייַבן זיך אין גרויס גרופּעס און מעלדונג זייער אייגענע עגגס און זיירע אין די וואַסער. זיירע איז באקאנט צו פערטאַלייז עגגס אַרויס די ללבער פון פיש. נאָך פערטאַליזיישאַן, די עגגס לאָזנ שווימען אין די וואַסער שפאלטן ביז זיי לוקע. די צייט פון שוואַנגערשאַפט און די צייט ווען בייביז יוזשאַוואַלי דערגרייכן געשלעכט – צייַטיקייַט בייַטן לויט מינים. & נבספּ; זיי ראַרעלי לעבן ווייַטער פון די עלטער פון 4.

אַנטשאָוויעס אין פישערייַ און קוקינג

רובֿ פון די פיש זענען געכאפט דורך דעעפּוואָטער טראַוולערז. & נבספּ; נאָך זיי געכאפט, רובֿ פון די פיש זענען געהיילט און סאָלטיד. קראַב געמאכט פון קראַב איז אַ פאָלקס לעקעכל געניצט צו פירן אַנטשאָוויעס צו די ייבערפלאַך. אין דערצו, זיי זענען געהאלטן אַ מאַגיש ינגרידיאַנט אין עסנוואַרג. זיי האָבן אַ געווירציק און ראָסל טאַם. יוזשאַוואַלי זיי זענען געפּרעגלט אין פּאָמידאָר סאָוס אָדער געפּרעגלט אין אַ טעלער אין מאַסלינע ייל. קליין פיש ווי פּיצאַ טאַפּינגז אָדער פּוטער זיי אין טאָסט. ווי אַן גרינג פֿאַרבייַסן געדאַנק. & נבספּ; מאל זיי זענען דאַר פֿאַר עסנוואַרג צוועקן. & נבספּ; דאַר אַנטשאָוויז זענען אויך אַ גרויס פֿאַרבייַסן. זען אַלע 64 אַנימאַלס סטאַרטינג מיט אותיות & נבספּ;

Anchovies FAQ & נבספּ; (אָפט געשטעלטע פֿראגן)

ווו קענען איר געפֿינען אַנטשאָווי? & נבספּ; אנצשאוויעס געפינט זיך אין פארשידענע אקעאנען איבער דער וועלט, זיי וואוינען אין צעשפרייטע פלעצער אין די אקעאן, אבער מערסטנס קאנצענטרירן זיי זיך אין געדיכטע וואסערן. וואָס זענען אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס זענען קליין פאָראַגע פיש. די פיש זענען זייער פּראָסט און געהערן צו דער משפּחה Engraulidae. עס זענען 144 פאַרשידענע מינים פון אַנטשאָוויז. וואָס איז די חילוק צווישן אַנטשאָוויז און סאַרדינז? אַנטשאָוויעס האָבן אַ טונקל רויט-גרוי פלייש בשעת סאַרדינז האָבן אַ ווייַס פלייש. סאַרדינז האָבן אַ ביסל אַרויסשטעקן נידעריקער קין בשעת די אַנטשאָווי ‘ס אויבערשטער קין יקסטענדז ווייַטער פון די אויגן. וואָס טאָן אַנטשאָוויעס געשמאַק? די ביסל פיש האָבן אַ רייַך, געווירציק און געזאָלצן טאַם און געשמאַק אין פאַרשידענע טיילן פון דער וועלט. קענען איר עסן אַנטשאָוויז רוי? אויב די קוואַליטעט איז רעכט, יאָ, איר קענען עסן זיי גלייַך פון די צין זיי זענען יוזשאַוואַלי געשטעלט אין. די ביסל פיש זענען רייַך אין נוטריאַנץ. זענען אַנטשאָוויז גוט פֿאַר איר? יאָ, אַנטשאָוויעס פאָרשלאָגן אַ ריזיק נוטרישאַנאַל ווערט פֿאַר לאָוערינג בלוט טריגליסערידעס און קאַלעסטעראַל לעוועלס. עס איז אויך אַ זייער גוט מקור פון פּראָטעין. זענען אַנטשאָוויעס ערביוואָראַס, קאַרניוועראַס אָדער אָמניוואָראַס? אַנטשאָוויעס זענען אָמניוועראַס, טייַטש זיי עסן ביידע געוויקסן און אַנימאַלס. צו וואָס מלכות געהערן אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס געהערן צו די מלכות פון אַנימאַליאַ. צו וואָס מינים געהערן אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס זענען פון די פילום טיפּ. צו וואָס קלאַס געהערן אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס זענען אין די קלאַס אַקטינאָפּטעריגיי. צו וואָס משפּחה געהערן אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס געהערן צו די משפּחה Engraulidae. צו וואָס רודערן געהערן אַנטשאָווי? אַנטשאָוויעס געהערן צו די סדר קלופּעיפאָרמעס. וואָס מין פון דעקן טאָן אַנטשאָוויז האָבן? אַנטשאָוויעס זענען באדעקט מיט וואָג. אין וואָס טיפּ פון וווין לעבן אַנטשאָוויעס? אַנטשאָוויעס לעבן אין זאַלץ און בראַקיש וואסערן ווי געזונט ווי אין וואסערן מיט אַ טעמפּעראַט קלימאַט. וואָס זענען עטלעכע אַנטשאָווי פּרעדאַטערז? די פּרעדאַטערז פון אַנטשאָוויז אַרייַננעמען יומאַנז, האַלבוט, לאַקס, שאַרקס, בלועפין, זעברע פיש, שוואַך פיש און אנדערע פיש. וואָס איז די לעבן פון אַנטשאָוויז? אַנטשאָוויעס לעבן 4 יאר. ווי פילע מינים פון אַנטשאָוויעס זענען דאָרט? עס זענען 144 מינים פון אַנטשאָוויז. ווי פילע מינים פון אַנטשאָוויעס זענען דאָרט? עס זענען 144 מינים פון אַנטשאָוויז & נבספּ ;. וואָס מאכט אַנטשאָוויז אַנדערש? אַנטשאָוויעס האָבן אַ פּראָוטרודינג אויבערשטער קין וואָס יקסטענדז ווייַטער פון די אויגן. ווי פילע מינים פון אַנטשאָוויעס זענען דאָרט? עס זענען 144 מינים פון אַנטשאָוויז. וואָס איז די גרעסטע סאַקאָנע צו אַנטשאָווי? די גרעסטע טרעץ צו אַנטשאָוויז זענען כאַליבוט, לאַקס, שאַרקס, בלועפין, זעברע פיש, שוואַך פיש און אנדערע פיש. ווי פילע אַנטשאָוויז זענען לינקס אין דער וועלט? & לט; / סטראָ & נבספּ; עס זענען 20,700 מעטריק טאָנס פון אַנטשאָוויז לינקס אין דער וועלט & נבספּ ;. וואָס איז טשיקאַווע וועגן אַנטשאָווי? 12 נאוועמבער איז סעלאַברייטיד ווי נאַשאַנאַל פּיצאַ מיט וואָרקס אַחוץ אַנטשאָוויעס טאָג.